🚨 La Houblonnée évolue en IPA !
Depuis la création de la brasserie en 2012, on a toujours voulu brasser une véritable IPA. Aujourd’hui, c’est chose faite !
Notre Houblonnée, sur base de malt 100% Pilsen et de houblon Strisselspalt apportant des arômes floraux et herbacés, évolue et se transforme en vraie IPA.
Notre IPA se distingue par une base maltée 50% Pilsen, 50% Pale Ale et un cocktail de houblons Occitan: Chinook, Willamette, Cascade et Centennial, ce qui lui confère une douce amertume résineuse et des arômes fruités d’agrumes (et même des notes de poire).
Toujours artisanale, bio et locale, l’IPA entre dans la gamme classique la Nestoise et remplacera la Houblonnée à partir de fin mars.
Nous avons hâte de vous la faire goûter et d’avoir vos retours !
Pensez global, buvez local 🙂
