Brasserie des Pics

Certains (ou beaucoup, comme nous) l’attendaient, et bien la voici la voilà, la Barrique des Pics 2023 !

Cette bière est un Barley Wine que nous avons fait vieillir 6 mois dans des barriques de Rhum martiniquais.

Une vraie bière de pirate titrant à 12,8% alc./vol.

Robe ambrée acajou, mousse blanche/crème fine

Arômes enivrants de malts torréfiés, de rhum vieux agricole

Bouche suave, arômes fruités et gourmands de rhum alcoolisé mêlés à des saveurs boisées et une pointe de vanille

C’est une bière de dégustation, à la fois puissante, intense et complexe. Elle se mariera très bien avec un plateau de fromage bien fait ou un dessert chocolaté

Disponible en bouteilles de 33cl et 75cl.

Arrr ! À l’abordage !