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Brasserie-des-pics.fr

La brasserie des Pics s'agrandit, après la mise en place de nouvelles cuves de brassage, nous sommes très heureux de vous présenter notre nouveau site internet. Nous vous souhaitons une bonne navigation à tous.

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Biere d’Hiver

Bieres

L'Hivern'ale

Bière de tradition anglaise fabriquée à partir de malt « munich » (malt pale) à 100%. De type ambrée elle se démarque par une incroyable finesse, tant par ses bulles que par son accroche en bouche équilibrée. Malt et houblon s'harmonisent et lui confère un caractère de bière de dégustation... à boire en hiver...et finalement tout au long de l'année !

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Biere Brune

Bieres

La Brune

« Douceur » est la qualité première de cette bière. Cette brune se veut avant tout accessible. Ses notes de malt plus torréfiés apportent le coté chocolat et café tant présent et connu dans les brunes. Avec une amertume douce mais présente l'équilibre avec le malt s'opère délicatement pour donner au final un bouquet coloré en bouche !

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Biere Triple

Bieres

Le Triple

La Triple est une bière de couleur cuivrée d'inspiration franco-belge. Son corps alcoolique (8 à 9%) est plus important car nous rajoutons plus de 30% de malt par rapport à une bière traditionnelle. Véritable bière de caractère et de tradition, elle possède un profil structuré qui lui donne une belle longueur en bouche... Sincère et authentique c'est une bière qui se déguste !

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Blonde houblonnée

Bieres

La Houblonnée

Sur une base de Blonde, la houblonnée se différencie par un jeu de houblon plus poussé. L'amertume y est plus franche lui donnant une longueur en bouche plus importante. 3 houblons différents (suivant les brassins et les houblons disponibles) entrent dans cette recette, dont 1 est rajouté durant la garde pour accentuer le coté aromatique du houblon. Les amateurs de houblons y trouveront leur compte !

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Biere Blanche

Bieres

La Blanche

D'une couleur jaune pale, la Blanche se caractérise par un arôme de levure fruité typique de ce style de bière. Le goût du levain, la pointe d'acidité, les notes de coriandre, ses bulles vives comme du champagne et son degrés alcoolique à 6% donnent à cette bière un corps harmonieux et un caractère coloré !

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Biere blonde

Bieres

La Blonde

D'une belle couleur claire et dorée la Blonde se dénote par un arôme de malt agréable et une amertume très légère. Une certaine rondeur est bien présente une fois en bouche. A 5,5% cette bière possède un caractère doux la rendant très accessible et agréable à boire en toute circonstance.

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