Blonde houblonnée

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La Houblonnée

Sur une base de Blonde, la houblonnée se différencie par un jeu de houblon plus poussé. L’amertume y est plus franche lui donnant une longueur en bouche plus importante. 3 houblons différents (suivant les brassins et les houblons disponibles) entrent dans cette recette, dont 1 est rajouté durant la garde pour accentuer le coté aromatique du houblon. Les amateurs de houblons y trouveront leur compte !

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